penész

Magyarországon 2,7 millió családi ház van, és több mint ötödüknél előfordul beázás, penészedés, vagy pedig a tetőről hullik a cserép. Bár a helyzet jobb, mint hat-hét éve, Európában ezzel az aránnyal továbbra is az öt legrosszabb helyzetű ország között vagyunk.

Egy brit tanulmány megerősítette, hogy az egyszer használatos műanyag csomagolás növeli az élelmiszer-pazarlást. Ezzel megcáfolták azt az elképzelést, hogy a műanyag csomagolás meghosszabbítja az eltarthatóságot, és csökkenti a kidobott élelmiszerek mennyiségét.

Ha jól szigetelt a házunk, akkor kevesebb hőenergiát kell termelnünk ahhoz, hogy felmelegítsük otthonunkat, vagyis alacsonyabb lesz az épületünk károsanyag kibocsátása. Természetesen komplexitásában kell látni az épületet. Vagyis lényeges a homlokzati szigetelés, a födémszigetelés, a megújuló energiaforrásokból táplált, korszerű fűtésrendszer.

A penészgomba elleni harc nem egyszerű, de van megoldás és könnyen meg is előzhető. Ehhez azonban el kell oszlatnunk néhány tévhitet! 

Az ellenálló, sokszor burjánzó gombafélék növekvő veszélyt jelentenek az élelmiszerbiztonságra, de az erdőkre és számos állatfajra is. Kutatók szerint a gombás megbetegedések minden évben átlagosan 125 millió tonnányi alapvető termény – rizs, búza, kukorica, burgonya és szója – megsemmisülését okozzák.