Harc az elhízás ellen – sétáljon csak a gyerek

2013. július 6.

Hírek

Megtiltaná a szülőknek az Egyesült Királyság frissen kinevezett közegészségügyi vezetője, John Ashton, hogy gyermekeiket az iskoláig szállítsák, illetve ott vegyék fel helyben. Mitől híznak el az európai gyerekek?

Az élelmiszermultik beetetnek

2013. március 29.

Hírek

A világon egymilliárd ember éhezik, kétmilliárd viszont túlsúlyos. Sokak szerint a két jelenségnek közös oka van: az élelmiszeripar elsődleges célja nem az egészséges étrend, hanem a maximális profit. A legnagyobb cégeknek egyrészt komoly politikai kapcsolatrendszerük és lobbierejük van, másrészt jelentős összegekkel támogatnak vezető táplálkozási szakértőket, illetve táplálkozással kapcsolatos kutatásokat, veszélyeztetve azok függetlenségét.