Egy új tanulmány szerint vannak országok, ahol jóformán minden negyedik újonnan kialakuló diabéteszért részben a cukros üdítőitalok felelősek.
Egy új tanulmány szerint évente több mint kétmillió újonnan kialakuló diabéteszhez (2-es típusú cukorbetegséghez) , valamint egymillió szívbetegséghez járultak hozzá a cukros üdítőitalok világszerte, írja a The Guardian.
A Nature Medicine című szaklapban január 6-án publikált globális elemzés rávilágít arra is, hogy milyen jelentős különbségek vannak ezen a téren az egyes országok között. Latin-Amerikában és a Karib-térségben a cukros italok 2020-ban az új 2-es típusú cukorbetegség majdnem egynegyedéhez (24%) járultak hozzá.
A szubszaharai Afrikában, abban a régióban, ahol 1990 és 2020 között a legnagyobb arányban nőtt a megbetegedések száma, a cukros italok több mint minden ötödik (21%) és több mint 10 (11%) új cukorbetegséghez vezettek. szívbetegségtől.
Az amerikai Tufts Egyetem kutatóinak tanulmánya szerint Kolumbiát, Mexikót és Dél-Afrikát különösen súlyosan érintették. Kolumbiában az összes új cukorbetegség majdnem feléért (48%) a cukros italok a felelősek. Mexikóban az összes új cukorbetegség közel egyharmada cukrozott italokhoz köthető, ami szintén az új cukorbetegség több mint negyedéhez (27,6%) és a szív- és érrendszeri megbetegedések 14,6%-ához kapcsolódik Dél-Afrikában.
A cukros italok gyorsan emésztődnek, ami a vércukorszint megugrását okozza alacsony tápérték mellett. Rendszeres fogyasztásuk idővel súlygyarapodáshoz, inzulinrezisztenciához és számos, a 2-es típusú cukorbetegséghez és szívbetegséghez kapcsolódó anyagcsere-problémához vezet.
Dariush Mozaffarian, a lap egyik szerzője és a Tuft’s Food is Medicine Institute igazgatója elmondta: „A cukorral édesített italokat erőteljesen forgalmazzák és értékesítik az alacsony és közepes jövedelmű országokban. Ezek a közösségek nemcsak káros termékeket fogyasztanak, hanem gyakran kevésbé is vannak felkészülve a hosszú távú egészségügyi következmények kezelésére.”
Az Egészségügyi Világszervezet adatai szerint világszerte körülbelül 830 millió ember szenved cukorbetegségben, többségük alacsony és közepes jövedelmű országokban él. Az 1-es típusú cukorbetegséggel ellentétben a 2-es típusú cukorbetegség megelőzhető. A szív- és érrendszeri betegségek a vezető halálokok világszerte, becslések szerint évente 17,9 millió emberéletet követelnek. E halálesetek több mint háromnegyede alacsony és közepes jövedelmű országokban következik be.
Dr. Catherine Kanari, a kenyai Amref Health Africa nem fertőző betegségek specialistája a következőket mondta: „Az online influencer kultúra által táplált cukros italok népszerűségének növekedését látjuk. A városi központokban a fiatalokat a közösségi média befolyásolói célozzák meg, akiket azért fizetnek, hogy népszerűsítsék számukra a márkás cukros italokat, kitöltve az iskolai táplálkozási oktatás hiánya miatt kialakult információs rést.
Hozzátette: „Végső soron a cukorbetegek számának növekedése azzal a kockázattal jár, hogy egészségügyi rendszerünket túlterheli.”
A tanulmány szerzői számos intézkedést szorgalmaznak, beleértve a közegészségügyi kampányokat, a cukros italok reklámozásának szabályozását és a cukorral édesített italokra kivetett adókat. Mexikóban, ahol a világon az egyik legmagasabb a cukros italok fogyasztásának aránya, 2014-ben adót vezetett be az italokra.
„Sokkal többet kell tenni, különösen azokban a latin-amerikai és afrikai országokban, ahol magas a fogyasztás, és ennek súlyos egészségügyi következményei” – mondta Mozaffarian. „Fajként foglalkoznunk kell a cukorral édesített italok fogyasztásával.”
