Német tojótyúkok boldog jövője – összkomfortos tyúkketrec

Kis lépés a tyúkok számára, ám annál nagyobb lépés az állatvédők és a fogyasztók szempontjából – ezekkel a szavakkal kommentálta a szövetségi fogyasztóvédelmi és élelmezésügyi miniszter a német felsőház múlt heti döntését, amely új utat nyitott a németországi tojótyúk- tartás, illetve az “összkomfortos” – alvórudas, kapirgáló homokozós és “porfürdőszobás” – tyúkketrecek előtt. Német földön évek óta elkeseredett vita dúl az iparszerű haszonállat-tartás feltételei körül. Ebben éppúgy téma a szárnyasok zárt telepeken történő nevelése, a ketrecek mérete és zsúfoltsága, mint a vasúton vagy kamionban szállított négylábúak sanyarú helyzete. Az állatvédők és fogyasztóvédelmi szervezetek elvárásait – nem véletlenül – a Zöldek karolták fel: szövetségi miniszterük, Renate Künast alig tíz hónappal a kinevezése után látványos sikert könyvelhet el ezen a téren. A felsőház által is jóváhagyott miniszteri rendelet értelmében 2007 januárjától kezdve tilos lesz Németországban szűk ketrecben tartani a nagyüzemi nevelésű
tyúkokat. A tojótelepeknek is nevezett egységekben meglehetősen sanyarú körülmények között élnek ma még a szárnyasok: 450 négyzetcentiméter jut egy-egy tyúknak (annyi, mint egy A4-es méretű papírlap). Az állatok nem kapnak friss levegőt, sem napfényt, nincs alattuk föld, amelyben kapirgálhatnának, illetve táplálék után kutathatnának csőrükkel. Németországban egyelőre csak kísérleti stádiumban vannak az Európai Unió által jóváhagyott s “a jövő tyúkketrecei” néven emlegetett kalitkák. Ezekben 750 négyzetcentiméter jut egy-egy madárnak, a ketrecen belül van ülőrúd (alváshoz – mondhatni hálórúd), tojófészek, valamint kapirgálóhely is. Utóbbit homokkal szórják be, így a tyúkok porfürdőt vehetnek benne – majdnem úgy, mint szabadban tartott társaik. A német állatvédők azonban ezt a fajta ketrecet is elutasítják. Az ő szemükben csak az a tyúk boldog, amely hagyományos körülmények között éli le rövid életét: szabad levegőn szaladgálva, kapirgálva, kotkodálva. Az ilyen tyúkok által rakott tojásnak az íze is más,
mint a “tojótelepekről” származóknak. A német boltokban már évek óta eltérő csomagolásban kerülnek forgalomba a szabadban nevelt tyúkoktól származó tojások. A fogyasztóvédelmi szövetség most azért küzd, hogy a minisztérium tegye kötelezővé a ketrecben tartott tyúkok által tojt tojások megkülönböztetését – például a rájuk nyomtatott ketrec szimbólummal.