A Kassel-i egyetem kutatói olyan vizsgálati módszert fejlesztettek ki, amellyel meg lehet különböztetni a bio-terményeket a hagyományos műveléssel termesztett terményektől.
A különböző termesztési eljárások más és más jellemző vegyi kötések és kristályminták formájában szabályos ujjlenyomatot hagynak a terményeken, amelyeket spektrumelemzéssel és elektrokémiai eljárásokkal laboratóriumban ki lehet mutatni. Áruházakban az eljárás még nem alkalmazható.