Az Élelmezési Világnap alkalmából jelentette meg a Felelős Gasztrohős Alapítvány a Séfek Kiáltványát. A séfektől séfeknek szóló akcióterv 8 pontban foglalja össze, hogy mit tehetnek azok, akik elkötelezettek egy fenntarthatóbb élelmezési rendszer elősegítése iránt.
Talán Ön is észrevette már, amikor az utcán sétálgat, hogy a levegő tisztasága nem éppen az igazi. Sokan nem is sejtik, hogy a különböző környezeti ártalmak, így a légszennyezettség is, komoly hatással vannak testünkre. A legtöbben nincsenek tudatában a következményekkel, így most megtudhatja, hogyan hat ki szervezetére az, amelyet nap mint nap belélegez.
Napjainkban a környezettudatosságnak nagyobb jelentősége van, mint bármikor. De ez sem merülhet ki csupán annyiban, hogy szelektíven gyűjtjük a szemetet, odafigyelünk az áramfogyasztásra, és ha lehet újrahasznosítható csomagolású termékeket veszünk le a boltok polciról.
Budapest fennállásának 150. évfordulója felé közeledve érdemes lenne számot vetnünk azzal, hogy Budapest mint modern város létezhetne-e zöldfelületek nélkül. Közkeletű és sokat idézett gondolat József nádortól (akit Szépítő Bizottmányával együtt a Pest-Budából Budapestté válási folyamat előfutárának is tekinthetünk), hogy a fa nem a városba való.
„Követeljük, hogy Magyarország is hirdesse ki az ökológiai- és klímavészhelyzetet, és a kormány készítsen számon kérhető, írásba foglalt cselekvési programot, melynek kidolgozásába vonja be a tudomány és az érintett szakterületeket képviselőit!” Írd alá a petíciót!
“Együtt vesszük vissza Budapestet.” Tisztességesen, nyitottan vezetjük majd a várost, és bebizonyítjuk, lehetne ilyen az egész ország is – állítja Karácsony Gergely az ellenzék közös főpolgármester-jelöltje.
A természetet nem lehet meghódítani. Az azt uralni próbáló civilizációk összeomlását nem lehet megelőzni, csak ideig-óráig elhalasztani, ami által az még súlyosabb lesz.
A magyar társadalom tíz éve biztosan egy környezetpolitikailag tompított világban él. Mindez elsősorban azt jelenti, hogy megszokta: minimális ellenértéket fizet bármilyen szennyezése után. Egyrészt mert a rezsicsökkentés fátylát engedték a közszolgáltatások többségére, másrészt mert a következmények nélküli „fideszes rend” emberképébe az ökológiai felelősség csak az EP-választás zöld előretörése óta tartozik bele.
A közelgő önkormányzati választásokon mindenki a kormány-ellenzék erőviszonyok alakulására összpontosítja a figyelmét. Ez valóban az egyik legfontosabb kérdés ma, de emellett vannak olyan tartalmi ügyek is, amelyek igazán hosszú távon határozzák meg településeink sorsát. A klímaváltozásra való felkészülés ma az egyik leghalaszthatatlanabb feladata egy önkormányzatnak. Ezzel a szemmel is érdemes ránézni a választásra. Jávor Benedek… Tovább »
Egy friss Greenpeace jelentés arra hívja fel a fogyasztók figyelmét, hogy a nagyvállalatok milyen álmegoldásokkal jönnek az egyre elhatalmasodó műanyagszennyezés-válság kezelésére.
