A rovat kizárólagos támogatója
Elindul lassan a nyári fesztiválszezon, de már néhány tavaszi megmozdulás is jelzi az előszelét. Azonban a szórakozás közepette is érdemes odafigyelni a környezetünkre, különös tekintettel a hulladékra. A szemét egy-egy nagyszabású szabadtéri rendezvény során sajnos rendkívül terheli az élővilágot. Az alábbi cikkben összeszedtünk pár tippet, amelyek a hulladék csökkentését segíthetik, különösen, ha street foodot árulsz!Papírral a fenntarthatóságért
A papír 100%-ban környezetbarát alapanyag, melyből már számtalan csomagolóanyag és tálca készül. A begreen kínálatában például olyan papírtányérok találhatók, melyek újrahasznosított papírból készülnek. A papír mellett a másik alkalmazott alapanyaguk a cukornád, melyet a növény rostjaiból állítanak elő, így teljesen természetes, fenntartható termékeket használhatunk a street food tálalásához. A papírtányérok, papírpoharak használata jelentősen csökkenti a káros hulladék mennyiségét, ugyanis a papír újrahasznosítható.
Kraft papír
A begreen termékei között kraft papírból készült termékek is találhatók, melyek nemcsak, hogy újrahasznosítottak, de biológiailag lebomlók, így komposztálásra is tökéletesek. A kraft papírtányérok és -poharak olyan egyedi megoldást jelenthetnek a szabadtéri rendezvényeken, melyek segítségével akár a nulláig csökkenthető a környezetterhelés.
Evőeszközök fából
A papír mellett a fa is rendkívül népszerű anyag, ha a fenntarthatóságról beszélünk. A fából készült termékek (evőeszközök) komposztálhatók, így ezek sem fognak káros anyagokat kibocsájtani, ha a környezetbe, talajra kerülnek. A fa evőeszközök ma már stílusos és praktikus megoldást nyújtanak, és a street food kiszolgálásban szinte alapvető kellékké váltak. A begreennél többféle kiszerelésben is kapható fakanál, favilla és fakés is.
Komposztálható szemeteszsák
A hulladékcsökkentésben fontos szerepe van a komposztálható szemeteszsáknak is, mely amellett, hogy biológiailag maximálisan lebomlik, az élelmiszer-hulladék tárolására is ideális. Egy fesztiválon nagy mennyiségű szerves hulladék is keletkezik, melynek legjobb felhasználási módja a komposztálás. Ebben pedig a bio szemeteszsákok tudnak a leghatékonyabban segíteni.
Fenntartható street food
Élvezhetjük a fesztiválszezont úgy is, hogy közben nem veszítjük szem elől a fenntarthatósági törekvéseket. Egyre több lehetőség áll rendelkezésünkre, hogy ökotudatosan döntsünk, és szerencsére egyre többen meg is teszik ezt. Az olyan cégek pedig, mint a begreen, széles termékválasztékukkal segítik a választást, hogy egy szebb és élhetőbb jövőt teremthessünk.
