Hírek
Egyre nő az egészséges életmód és a fenntarthatóság iránti vágy, ezzel együtt pedig az ehető algák világa is egyre inkább középpontba kerül. A tengeri moszatot, noha kevésbé elterjedt a nyugati kultúrában, az élelmiszeripar és a táplálkozástudomány előszeretettel veszi elő.