Tojáshéjba csomagolt tej Barcsról

Tojáshéjba, azaz egy 85 százalékban kalcium-karbonát alapanyagú, azaz a tojáshéj összetevőjét is adó, környezetbarát és az ízeket frissen tartó, kancsó formájú csomagolóanyagban forgalmaz tejet a barcsi Drávatej Kft.; a beruházás 30 millió forintba került. A svéd szabadalom első és ma még egyetlen magyarországi hasznosítója néhány napja forgalmazza az újdonságot, és azt reméli, hogy ezzel versenyképesek lesznek a hazai piacon. A közepes árfekvésű, 2,8 százalékos zsírtartalmú, egyliteres kiszerelésű termék egyrészt jobb ízű, mint a műanyagzacskóba, vagy papírdobozba csomagolt tej, másrészt a csomagolóanyag – ellentétben az előbbiekkel – könnyen lebomlik, azaz nem szennyezi a környezetet. Az újfajta csomagolású tej kevéssé pasztőrözött, mint a jelenleg forgalomban lévő más termékek, így tápértékéből is kevesebbet veszít. A termék hűtést igényel, csakúgy mint a friss zacskós tej,
előállítása a dobozos tejnél kevesebbe, a műanyag csomagolásúnál mintegy 8-9 forinttal kerül többe kerül, de a zacskós tejnél tovább eltartható. Az Európában már ismert, Magyarországon még újdonságnak számító tejtartó rendkívül szilárd, akár száz kilogramm terhelésnek is ellenáll, emellett praktikusabb, könnyebben kezelhető. A svéd gyártósoron féléves próbagyártás során 500 ezer liter kancsós tejet hoznak forgalomba, a folytatás a vásárlók fogadtatásától függ. Elsőként a Balaton-parti üzleteket célozták meg, tekintettel a turisztikai szezonra a magyar mellett német nyelvű felirattal is tájékoztatják a termékről a vásárlókat.
2003. május 20.