Élőshow és kerekasztal az ökológiai gazdálkodás helyzetéről
Dátum: 2011. október 05.
Helyszín: Somogyvámos Krisna-völgy ökofalu
Érdekelnek az ökofalvak? Testközelből szeretnéd látni, honnan kerülnek a termények a bioboltok polcaira? Te magad is kipróbálnád a szelíd gazdálkodás fogásait? Szeretnéd, ha meggyőznénk: a vajköpülés pofonegyszerű dolog? Nyitott vagy egy időutazásra a magyar vidéken? Megnéznéd, hogyan művelték a földet nagyszüleink ökrök segítségével? Meghallgatnád, hogyan áll a hazai ökogazdálkodás szénája?
Krisna-völgyi élőshow és szakértői kerekasztal az ökológiai gazdálkodás hazai helyzetéről az Öko-völgy Alapítvány rendezésében
2011. október 5-én, Somogyvámoson, Krisna-völgy ökofaluban.
Ízelítőül: A vetéstől a kenyérig. Szántás ökrökkel, ökrös szárazmalom működése, gabonaőrlés családi méretű kézi malommal, lepénysütés földtűzhelyen, búzafűlé préselés, kézi tehénfejés, a biotermesztésben engedélyezett növényvédő szerek. Házisajt- és vajkészítés, terménytárolás pincében.
A bemutatott eljárások egy része a helyszínen kipróbálható!
A jelentkezés határideje: 2011. szeptember 30.
További információk: http://okovolgy.hu/kostolj-bele-okologiai-gazdalkodas-a-gyakorlatban/