Olaszországban betiltják a műhúst

2023. április 3.

Hírek

Az olasz jobboldali kormány támogatja azt a törvényjavaslatot, amely betiltaná a laborban előállított húsokat és más szintetikus élelmiszereket. Védenék az élelmiszer-örökséget.

Elindult a szintetikus hús kora. Vajon ízleni fog?

2017. október 22.

Hírek

Hatalmas víz- és földigénye miatt fenntarthatatlan a hústermelés a világon, miközben globálisan nő a hús iránti kereslet. Megoldás lehet a laboratóriumi körülmények között tenyésztett csirke- vagy marha, ha elnyeri a fogyasztók tetszését. Az éhség a legjobb szakács?