Hírek
Néhány nappal ezelőtt egy újabb, a nagyüzemi állattartás fenntarthatatlanságát bizonyító élelmiszerbotrány tört ki Európában. Hollandiából és Belgiumból származó, veszélyes rovarölő szert (fipronilt) tartalmazó tojások kerültek forgalomba 16 európai országban- Magyarországon is.
Hírek
Gabona termesztése traktor és más drága gépek nélkül – önellátó családoknak és közösségeknek. Egy háromfős család éves gabonaszükségletét 250 (!) négyzetméteren meg lehet termelni.
Hírek
Most kaptuk a hírt, hogy 48(!) méteres gyomirtóvegyszer permetező géppel szórják a gyom nélküli kishantosi táblákat. Két napja a kishantosi biogazdaság korábbi földjeinek egyik új bérlője meg sem várta az elsőfokú birtokvédelmi eljárást, munkagépei elkezdték a műtrágya szórását a területen. Több mint 20 év munkája ment így tönkre: a műtrágyázott terület egy csapásra elvesztette a… Tovább »
Hírek
B, mint befőzés, ez csak természetes! – népszerűsíti a Csalán Egyesület a vegyszermentes tartósítási eljárásokat. A tartósítószerek, vagy a folyamatos energiafelhasználással járó fagyasztás alternatívájaként szolgáló eljárások során egészséges, finom és változatos ízeket varázsolhatunk akár a télen is az asztalra, melyhez az Egyesület több módon is segítséget nyújt.