Hegyi rétek, kaszálók és legelők, félszáraz gyepek különleges megjelenésű, más fajjal gyakorlatilag összetéveszthetetlen ritkuló növénye a szártalan bábakalács (Carlina acaulis),mely a Bükki Nemzeti Park címernövénye.
Rövidszárú vagy majdnem szártalan, levélrózsás évelő, amely a nyári hónapokban, július és szeptember közötti időszakban virágzik.
A „kalács” név magyarázata, hogy a szártalan bábakalács húsos fészektányérját régen ínségeledelként fogyasztották.
A virágszirmoknak látszó ezüstösen csillogó fészekpikkelyei száraz, napsütéses időben nyílnak ki.
Innen kapta több idegen nyelvben a népi nevét, németül Wetterdistel (időjárásbogáncs), Sonnenblume (napvirág), franciául chardon du beau temps (jó idő bogáncs).
A magyar népi hiedelem úgy tartotta, hogy ha a gyógynövény virágai bezáródnak, akkor hamarosan esni fog.
Népies elnevezése még a szamártövis, vad articsóka vagy földirózsa.
Hazánkban védett, természetvédelmi értéke 5.000 Ft. A Bükki Nemzeti Park címernövénye.
Szöveg és fotó: Gál Renáta, BNPI projekt referens