FŰSZEREK- ÉS GYÓGYNÖVÉNYEK A BIOKERTBEN c. tanácsadással egybekötött program
Dátum: 2018. február 22.
Helyszín: Kishantos
A Kishantosi Vidékfejlesztési Központ és a Mezőföld Népfőiskolatisztelettel és szeretettel meghívja Önt 2018. február 22-én (csütörtökön) 10.00 órára Kishantosra FŰSZEREK- ÉS GYÓGYNÖVÉNYEK A BIOKERTBEN c. tanácsadással egybekötött programjára
A fűszernövények nélkülözhetetlenek a biokertben! Erős illatukkal riasztják a kártevőket, csalogatják a megporzó rovarokat, és virágaikkal, illatos lombjukkal gyönyörködtetnek is! A magyar kertekben nagy hagyománya van a termesztésüknek, konyhai használatuknak, érdemes velük újra megismerkedni.
10.00 – 10.40 Regisztráció
10.40 – 12.00 Biokertek a magyar tájban
Védő sövények a kert körül, sokhasznú gyógynövénycserjék, vadrózsa, kökény, galagonya, bodza. Zöld légkondicionálók, lombhullató fák, szőlőlugas a ház árnyékolására. A kert élő közössége, madarak, rovarok, csigák szerepe a növények és a kertész egészségének megőrzésében. Komposztálás, biodinamikus gondolkodás, a komposzt érését segítő gyógynövények, pitypang, cickafark, csalán, kamilla, macskagyökér, tölgyfa. A természetes gyep gyógynövényei, vadvirágai a kertben.
12.00 – 13.30 A kolostorkertek gyógynövény hagyatéka
Gyógynövényismeretünk kettős forrása, a népi növényismeret, Szent László füve, orbáncfű, Csabaíre-vérfű, szurokfű, kakukkfű. A halimbai hagyaték. A kolostorkertek gyógynövényei, mediterrán eredetű fűszercserjéink helye a kertben, nevelésük, szárítás, felhasználás. Levendula, zsálya, rozmaring, izsóp, ruta, borsikafű, kövirózsa, tárkony a kertben és a konyhában. Amerikai eredetű gyógynövények, kasvirág, ánizsmenta, aranyvessző.
13.30 – 14.30 EBÉD
14.30 – 16.00 A veteményeskert gyógynövényei
Lippay János pozsonyi kertje, a fuldai kolostorkert példája. Társítások, jó szomszédok a kertben és a fazékban, rovarriasztó – és csalogató növények, fűszeres sövények a veteményes körül. Kapor, bazsalikom, büdöske, körömvirág, snidling, sarkantyúka, csombor. Árnyékos, nyirkos élőhelyek gyógynövényei, nadálytő, menták, citromfű, lestyán. A gyógynövények szaporítása a biokertben, magvetés, tőosztás, dugványozás, a Hold járása, hatása a növényekre.
Előadó: Lechner Judit – kertészmérnök, biotermelő
Részvételi díj 6.000 Ft/fő, mely ebédet, kávét és ásványvizet is magában foglalja.
RÉSZVÉTELI SZÁNDÉKÁT KÉRJÜK MINDENKÉPPEN JELEZZE legkésőbb 2018. február 21-én reggel 9 óráig az itt megadott elérhetőségek valamelyikén:
Tel: 25/506-020, 30/514-5274, 30/3850-379, Fax: 25/506-021, e-mail: kishantos@datatrans.hu
