A forró Föld egyben éhező Föld is

2013. szeptember 25.

Hírek

Tételes listát készítettek a rendkívüli időjárási jelenségek és az élelmiszerárak közötti kapcsolatról az Oxfam szervezet kutatói, hogy azokat a politikusokat is meggyőzzék az éghajlatváltozás fenyegetéséről, akik nem hisznek benne és lekicsinyítik a veszélyét.

Csalóka müzliszeletek

2013. augusztus 2.

Hírek

A Tudatos Vásárlók Egyesülete utánajárt a piacon kapható 6 legnépszerűbb terméket tesztelte táplálkozástudományi szakértő segítségével a gabona és cukor aránya, az összetétel, a hozzáadott adalékanyagok és a tájékoztatás szempontjából. Nem is olyan egészségesek.

Amerikában legszennyezettebb az alma

2013. július 6.

Hírek

Nálunk a fejes saláta, Amerikában az alma az első a növényvédő szerekkel leginkább szennyezett gyümölcsök és zöldségek között. A legszomorúbb, hogy a tengerentúlon és hazánkban is találtak vegyszermaradványokat a bébiételekben is.

Európai vetőmagcsapda

2013. május 26.

Hírek

Átfogó csomagot tárgyalt a hónap elején az Európai Bizottság előterjesztése alapján a tanács a vetőmag-előállítás és -forgalmazás szabályozására. Az uniós szlengben „növényi szaporítóanyag-törvénynek” (plant reproductive material law) nevezett indítvány régóta nem tapasztalt indulatokat váltott ki a mezőgazdasággal, az élelmiszer-biztonsággal, illetve a környezet- és természetvédelemmel foglalkozó civil csoportok körében.

Kockázatos élelmiszerek: sötétben tapogatózunk

2013. május 26.

Hírek

A magyaroknak csak 33 százaléka tudta eldönteni a zsír-, cukor- vagy sótartalom alapján, hogy melyik termék egészségesebb. Ezzel a hazai válaszadók a legrosszabban teljesítők között szerepeltek a Consumers International és a Tudatos Vásárlók Egyesülete nemzetközi felmérésében.

Hulladéktermelő oliva szigor

2013. május 17.

Hírek

Az Európai Bizottság mai döntése szerint a jövőben szigorúan tilos lesz az Európai Unió tagországainak éttermeiben nyitott kancsóban vagy palackban az asztalra állítani az olívaolajat.

Ételt csak okosan kampány nyitó

2013. február 19.

Helyszín: Budapest 1088, Szentkirályi utca 1/B

Sajtótájékoztatók

A Vidékfejlesztési Minisztérium meghívja a szerkesztőség munkatársát február 19-én 11.00 órára a lakosság tájékoztatását szolgáló, „Ételt csak okosan” élelmiszer-biztonsági kampány nyitó rendezvényére

Mérget is reszelhet a sütibe!

2012. december 20.

Hírek

Fokozottan kell ügyelni a citrusfélék héjának felhasználásakor, mert a távoli helyekről Magyarországra kerülő gyümölcsökön felületkezelést végeznek, így a héj alkalmatlan lehet a fogyasztásra – figyelmeztet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.

Áder János is repül

2012. június 18.

Hírek

Áder János köztársasági elnök vezeti a magyar küldöttséget a fenntartható fejlődés kérdéseiről tartandó brazíliai Rio+20 nemzetközi konferencián.

Élelmiszerbiztonsági sajtótájékoztató

2012. május 17.

Helyszín: Szent István Egyetem, Állatorvos-tudományi Kar

Sajtótájékoztatók

A hazai élelmiszerbiztonság helyzetét, valamint a lakosság élelmiszerbiztonsági ismereteit, a hivatallal kapcsolatos igényeit vizsgáló közvélemény-kutatást bemutató sajtótájékoztató.